Khoá học giới thiệu cho người học nắm được tổng quan về chức năng gan, mối liên hệ giữa chức năng gan và dinh dưỡng, vai trò của các nhóm thực phẩm và cách chúng ta sử dụng chúng sao cho phù hợp với bệnh chúng ta mắc phải để giúp phục hồi tế bào gan đang tổn thương, hạn chế làm tổn thương thêm các tế bào gan đang bị bệnh cũng như các tế bào gan lành. Bên cạnh đó, khoá học còn dạy cho người học cách thay thế các thực phẩm trong cùng 1 nhóm để đảm bảo một bữa ăn phong phú, đa dạng mà vẫn đảm bảo đúng nguyên tắc trong phòng và điều trị bệnh.
Th.s- Bác sỹ Hoàng Thị Thơm, cán bộ khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương, công tác tại bệnh viện 6 năm.
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN
CHƯƠNG 2: CÁC THỰC PHẨM CUNG CẤP DINH DƯỠNG VÀ VAI TRÒ
Luyện tập chương 1-2
CHƯƠNG 3: CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI XƠ GAN
Luyện tập chương 3
Tính điểm điều kiện Hoàn thành khoá học
1. Chứng nhận tham gia khóa học
2. Chứng nhận hoàn thành khóa học