
Dinh dưỡng cho người bị đái tháo đường típ 2
-
Trình độ: Cơ bản
-
Cấp chứng nhận hoàn thành khóa học
1. Đối tượng học viên
Những người có nhu cầu tìm hiểu về dinh dưỡng bệnh Đái tháo đường típ 2:
- Người mắc bệnh Đái tháo đường típ 2.
- Người có nguy cơ mắc bệnh Đái tháo đường: người thừa cân – béo phì, ít hoạt động thể lực, trong gia đình có người thân mắc bệnh đái tháo đường.
- Nhân viên y tế muốn tìm hiểu về dinh dưỡng bệnh Đái tháo đường típ 2
- Trong gia đình có người thân mắc bệnh Đái tháo đường típ 2
2. Bạn nhận được giá trị gì
* Về kiến thức:
- Học viên được học và chia sẻ kiến thức tổng quan về bệnh Đái tháo đường.
- Hiểu được tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với người bị bệnh Đái tháo đường típ 2.
- Hiểu và nắm được những nguyên tắc chế độ ăn cơ bản của bệnh Đái tháo đường típ 2.
- Xác định được nhu cầu năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết trong khẩu phần ăn.
- Học viên có kiến thức về cách xử trí khi bị tăng/hạ đường huyết.
* Về kỹ năng:
- Học viên được tiếp thu kỹ năng về lựa chọn thực phẩm cho người bị đái tháo đường típ 2.
- Học viên có thể dựa vào thực đơn mẫu để tự xây dựng thực đơn phù hợp với bản thân
- Học viên nắm được chế độ luyện tập khi bị mắc bệnh đái tháo đường, hiểu được lợi ích của việc tập luyện thể dục thể thao nâng cao sức khỏe, học viên học được kỹ năng phòng ngừa các nguy cơ tăng/hạ đường huyết trong khi tập, biết chế độ vận động hợp lý giảm các biến chứng và giảm tình trạng đề kháng insulin.
3. Thông tin khóa học
Khóa học giới thiệu cho người học về bệnh lý đái tháo đường, vai trò của chế độ dinh dưỡng và hoạt động thể lực với bệnh đái tháo đường típ 2 cũng như kiến thức thực về dinh dưỡng, hoạt động thể lực ở người mắc bệnh đái tháo đường giúp kiểm soát tốt đường huyết và hạn chế biến chứng xảy ra. Giúp người bệnh cải thiện chất lượng cuộc sống, không phải kiêng khem quá mức mà vẫn đạt được mục tiêu về đường máu.
Bên cạnh đó, khoá học còn dạy cho người học cách thay thế các thực phẩm trong cùng 1 nhóm để đảm bảo một bữa ăn phong phú, đa dạng tránh nhàm chán khi áp dụng thực đơn mẫu.
Nội dung khóa học
29 Bài họcCHƯƠNG 1: ĐẠI CƯƠNG ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Bài 1: Giá trị của khóa học đối với người đái tháo đường – HỌC THỬ MIỄN PHÍ
Bài 2: Đái tháo đường típ 2 là gì?
Bài 3: Chẩn đoán xác định đái tháo đường típ 2
Bài 4: Đối tượng cần sàng lọc tiền đái tháo đường và đái tháo đường
Bài 5: Biểu hiện đái tháo đường típ 2
Bài 6: Biến chứng đái tháo đường
CHƯƠNG 2: KHUYẾN NGHỊ VỀ DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Bài 1: Vai trò của dinh dưỡng
Bài 2: Mục tiêu của chế độ dinh dưỡng lành mạnh
Bài 3: Nguyên tắc dinh dưỡng chung
Bài 4: Nhu cầu năng lượng và tỷ lệ các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày
Bài 5: Kiểm soát cân nặng
Bài 6: Phân chia bữa ăn trong ngày
CHƯƠNG 3: THỰC HÀNH DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Bài 1: Chỉ số đường huyết GI
Bài 2: Cách lựa chọn nhóm chất bột đường
Bài 3: Cách lựa chọn thực phẩm đường phức (tinh bột)
Bài 4: Cách lựa chọn thực phẩm đường đơn (trái cây)
Bài 5: Cách lựa chọn nhóm chất đạm (thịt, cá, trứng, sữa…)
Bài 6: Cách lựa chọn nhóm chất béo (dầu/mỡ)
Bài 7: Nhu cầu muối
Bài 8: Cách lựa chọn đồ uống
Bài 9: Hướng dẫn cách đọc nhãn mác thực phẩm khi lựa chọn
Bài 10: Thực đơn mẫu
Bài 11: Thực phẩm thay thế tương đương
CHƯƠNG 4: HOẠT ĐỘNG THỂ LỰC Ở NGƯỜI MẮC ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Bài 1: Lợi ích của việc tập luyện thể dục
Bài 2: Các vấn đề có thể gặp khi tập luyện không hợp lý và cách phòng ngừa
Bài 3: Tránh hạ/tăng đường máu hơn khi tập luyện
Bài 4: Chế độ vận động hợp lý
CHƯƠNG 5: CÁC VẤN ĐỀ KHÁC Ở NGƯỜI BỊ ĐÁI THÁO ĐƯỜNG
Bài 1: Dinh dưỡng những ngày ốm
Bài 2: Cách xử lý khi bị hạ đường máu

Bác sĩ Trần Thị Lệ Thu
Bác sĩ Trần Thị Lệ Thu
Chuyên viên Dinh dưỡng – Học chuyên ngành cử nhân dinh dưỡng khoá đầu tiên tại trường Đại học Y Hà Nội, có kinh nghiệm làm việc 6 năm tại Khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Hiện tại đang công tác tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Thông tin khóa học
- 01 giờ 10 phút
- 29 Bài học
- Cập nhật 17/08/2023